Повар

Описание

На работу вахтовым методом в столовую пгт. Чульман требуется:

Обязанности:

-знание технологии приготовления различных блюд горячего цеха (супы, соусы, гарниры, мясные и рыбные блюда);
-умение работать с профессиональным кухонным оборудованием (плиты, печи, фритюрницы, грили, слайсеры);
-соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне;
-знание рецептур и умение точно соблюдать пропорции ингредиентов;
-умение работать с технологическими картами;
-навыки быстрой и качественной подготовки ингредиентов (чистка, нарезка, маринование);
-умение оценивать качество продуктов и выявлять признаки порчи.

Требования :

Проф.образование,мед.комиссия,сан.минимум,трудолюбие, выносливость, исполнительность .
Желание работать .

Условия:

-Официальное трудоустройство по ТК РФ
-Проезд, питание, проживание за счет работодателя
-Белая зп без задержек( выплаты дважды в месяц, зп указана за вахту)