Повар универсал

Описание

Ciro Bistro компактное бистро с небольшой кухней. Ищем повара, которому комфортно работать в ограниченном пространстве, быстро переключаться между задачами и держать станцию под контролем.

Важно сразу понимать формат
Кухня маленькая, без расслабленного цехового разделения
В смене - минимум людей, каждый отвечает за результат
Много ручной работы, чистоты и темпа
Что ты будешь делать
Работа на горячем и холодном цехе
Приготовление блюд по ТТК
Быстрое переключение между задачами в сервис
Поддержание порядка на станции в течение смены

График и оплата
График: 5/2 или 6/1
Смены: 9:00 21:00 / 11:00 23:00
Ставка: от 5 500 за смену
рост ставки по фактической самостоятельности и скорости

Кого мы ищем
Опыт работы на небольших кухнях / бистро / кафе - большой плюс
Опыт от 1 года или уверенный старт без опыта, но с пониманием кухонной дисциплины
Умение работать в темпе и не теряться
Аккуратность, адекватность, нормальная коммуникация
Условия
Оформление по ТК РФ
Зарплата 2 раза в месяц, стабильно
2-разовое staff-питание
Профессиональный рост внутри проекта
Повышение ставки по результатам, а не по стажу