Повар в ресторан/гастропаб

Описание

Описание
Присоединяйся к нашей команде!

Если ты энергичный, любишь общение с людьми и хочешь работать в заведении, где ценят каждого сотрудника, гастропаб Чехов именно для тебя. У нас дружный коллектив, современная кухня и атмосфера, где хочется развиваться и расти вместе с командой. Здесь твои идеи и инициативы будут услышаны, а твоя работа по-настоящему ценна.

Обязанности:

Готовить мясные, рыбные и овощные блюда на мангале, гриле.
Соблюдать технологических кapт и стaндapтов приготовления блюд.
Заготавливать и мариновать продукты согласно рецептурам.
Участие в составлении заявок на продукты и приемке товара.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зоне мангала.
Внесение предложений и участие в разработке новых блюд на мангале.
Соблюдать правила производственной санитарии, личной гигиены и противопожарной безопасности.
Участие в инвентаризациях.

Требования:

Умение готовить различные блюда (мясо, рыбу, овощи) на мангале, знание различных техник приготовления на огне, включая копчение и томление.
Понимание устройства и принципа работы мангала, а также правил безопасной эксплуатации.
Знание правил обработки, хранения и приготовления продуктов.
Ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде.
Готовность учиться и развиваться.

Условия работы:

Оплата: 300 /час. (после прохождения испытательного срока)
График: 2/2
Бесплатное питание.
Такси после смены до дома.
Работа в дружном коллективе с возможностью профессионального роста.