Кондитер в TEHNIKUM Новосибирск by WRF

Описание

Нужен кондитер, который понимает, что пирожное это не десерт, а финальный аккорд

Эй, друг! Если ты считаешь, что работать с тестом это просто печь бисквиты, то у нас для тебя новость: твое место в прошлом веке.

В TEHNIKUM мы не печем мы создаем съедобные эмоции. Наши десерты должны быть настолько красивыми, что их жалко есть, и настолько вкусными, что их невозможно не доесть.

Если без лирики, твоя миссия:

Ты главный по финальному впечатлению. Тот, чьи десерты гости будут помнить дольше, чем стейк. Ты превращаешь обычный ужин в незабываемый гастрономический опыт.

Чем предстоит заниматься (и да, это магия):

Создавать наши фирменные десерты, от которых у гостей закатываются глаза от восторга. Идеальный крем, воздушный мусс, сбалансированная сладость это твой конек.

Придумывать и запускать новые позиции. Сезонные, праздничные, безумные

Следить, чтобы твой цех был чистым, как операционная, а все процессы отлажены до автоматизма.

Быть немного ученым-алхимиком: взвешивать до грамма, соблюдать температуру и знать, как сочетать несочетаемое.

Ты наш идеальный кандидат, если:

Ты либо уверенный кондитер с портфолио из крутых проектов, либо горишь кондитерским делом и готов показать свои навыки.

Для тебя сладко не синоним вкусно . Ты умеешь балансировать вкусы так, чтобы десерт был изящным, а не приторным.

Ты перфекционист в хорошем смысле. Для тебя нет мелочей только идеальный бисквит, глянцевая глазурь и четкие грани.

Ты не боишься экспериментов. Готов пробовать новые техники, форматы и вкусоароматические комбинации.

Ты командный игрок и понимаешь, что твои десерты часть большого гастрономического шоу.

Что мы предлагаем:

Конкурентный доход - 4550р/смена .

Гибкий график, который уважает твое творческое пространство.

Карьерный рост от кондитера до шефа кондитерского цеха. Расти вместе с нами!

Свободу для творчества и реализацию твоих самых безумных идей.

Современное оборудование и качественные продукты ты получаешь лучший инструмент для работы.

Самую кайфовую и поддерживающую команду в городе. Никакой токсичности, только лайк и поддержка.

Что, уже представляешь себя за созданием наших десертов?

Если прочитал и понял, что твое место за кондитерским столом в TEHNIKUM, то мы ждем именно тебя! Давай вместе создавать десерты, ради которых стоит жить.