Менеджер ресторана

Описание

Описание работодателя:

Ресторан Кавказской кухни ищет в свою команду менеджера !

Требования:

-Опыт работы в ресторанном бизнесе, на аналогичной позиции не менее 6 месяцев;
-Знание ПК, r-keeper, 1c
-Исполнительность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, грамотная речь;
-Умение быстро ориентироваться в сложных ситуациях;
-Умение грамотно решать возникающие вопросы внутри коллектива и с гостями;
-Наличие медицинской книжки или желание ее оформить;
-Знание стандартов сервиса

Обязанности:

-Организация работы сотрудников, поиск персонала, обучение, проведение собраний с персоналом;
-Контроль кассовой дисциплины;
-Контроль соблюдения стандартов компании;
-Составление графика работы персонала;
-Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
-Решение спорных и конфликтных ситуаций;
-Составление и размещение заказов по бару, хоз товаров на основании контроля остатков
-Поддержание чистоты на рабочем месте

Условия:

-Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск;
-Бесплатное питание в ресторане;
-График 2/2, полный рабочий день;
-Дружелюбная атмосфера в молодой коллектив;
-Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, оклад + KPI, после прохождение аттестации;
-Перспективы карьерного роста