Су шеф в ресторан

Описание

Уникальные проекты сети ресторанов Чайка на Южном берегу Крыма открыли набор на позицию СУ-ШЕФ
Лучшего заведения Крыма - шоу-ресторана ЧАЙКА на пляже

Обязанности:

- Организация работы поваров.

-Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд.

- Своевременное приготовление блюд.

- Участие в инвентаризации.

- Своевременная маркировка.

- Ротация продуктов.

Требования:

Опыт работы в должности су-шефа

Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства

Знание технологического оборудования, технологических процессов, приготовления блюд

Знание санитарных правил и норм

Умение работать с командой

Умение работать в режиме многозначности

Высокий уровень ответственности

Активная жизненная позиция.

Мы предлагаем:

Сменный график работы 5/2, 6/1

Достойную заработную плату 100.000-120.000 руб/месяц и ее своевременную выплату (2 раза в месяц)

Корпоративное питание

Перспективу карьерного роста в самых уникальных проектах нашей сети

Проживание для иногородних сотрудников (комфортабельный хостел)

Стань частью нашей команды на солнечном побережье Ялты!