Шеф-бариста / Лидер за баром

Описание

Мы рады сообщить об открытии бара функциональных ботанических напитков Dr. Herbarius Smith в горной Олимпийской деревне Роза Хутор и пригласить в команду человека, который станет не просто специалистом за баром, а носителем философии бренда и его амбассадором для гостей

О бренде:
Dr. Herbarius Smith это философия осознанного потребления и уважения к природе.

Мы создаём напитки со смыслом не ради вкуса как такового, а ради управления состоянием человека.

Каждый напиток это:
- продуманная формула из растительных экстрактов, витаминов и минералов

- понятная функция для тела и разума

- быстрый и мягкий эффект (15 30 минут)

- альтернатива кофе, энергетикам и сахару

Это напитки, которые действительно работают

Кого мы ищем?!

Мы ищем шеф-бариста с высокой степенью ответственности и зрелости, человека, который:
- уверенно чувствует себя за баром и умеет вести команду

- способен быть примером, наставником и точкой опоры для персонала

- разделяет философию натуральных средств и здорового образа жизни

- интересуется составами, экстракцией, молекулярным уровнем ингредиентов и их влиянием на организм

- умеет говорить с гостем не по шаблону , а осмысленно, спокойно и убедительно

Для нас важно, чтобы ты верил в продукт, который предлагаешь людям

Что мы предлагаем:

- понятную и честную финансовую мотивацию (ставка + % от продаж + премии за вовлечённость и результат)

- возможность войти в проект с нуля и вырасти вместе с брендом

- современное профессиональное барное оборудование

- качественную корпоративную форму

- обучение философии бренда, продукту и технологиям

- тимбилдинги, внутренние профессиональные и творческие активности

- реальные перспективы карьерного и профессионального роста

Твои ключевые задачи:

- работа с гостями в формате компетентного, спокойного и доверительного диалога

- приготовление напитков в соответствии со стандартами бренда и технологическими картами

- контроль чистоты, порядка и культуры рабочего места

- адаптация, поддержка и развитие персонала за баром

- соблюдение чек-листов, стандартов сервиса и внутренних регламентов

Мы будем рады встретиться с людьми, которые готовы серьёзно работать, хорошо зарабатывать и развиваться вместе с проектом, становясь частью новой культуры функциональных напитков.
Если тебе близка идея осознанного сервиса, природы, знаний и ответственности

Smith ждёт тебя