Сборщик сэндвичей в кофейню (5/2)

Описание

Условия:
- рабочий день 8 часов, график 5/2 (с 8 до 16, выходные пятница и суббота)
- ставка - 330 р/час

Требования:
1. Желателен опыт работы с нарезкой;
2. Ответственность, внимательность, качественное выполнение своих обязанностей;
3. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать

Функционал:
1. Открытие зоны сборки по чек листу

2. Отпекание круассанов и выпечки (заранее с вечера дефростируем)

3. Приготовление сэндвичей, салатов, панини, фасовка завтраков (все из полуфабрикатов заготовленных с вечера)

4. Доготовка позиций на витрину для максимальной наполненности при необходимости

5. Уборка и закрытие цеха (формирование заявки на ингредиенты, помыть посуду и инвентарь, заполнить факт производства, проверить холодильники ингридиентов, сроки годности и маркировку, по необходимости оформить списание, замыть все поверхности спец средствами, проверить чистоту холодильников, при необходимости промыть)