Повар в Холодный цех

Описание

Приглашаем опытных и начинающих поваров на новое производство Mr.Food в

Краснодаре.

Мы федеральный бренд готовой кулинарии.

Производство находится по адресу: г. Краснодар, улица Демуса, 19 Е

Хотите работать с готовыми рецептурами на новом месте?

Откликайтесь, и наш шеф расскажет о специфике цеха и карьерных

возможностях.

Наши условия и зарплата:

Заработная плата: от 107 800 рублей в месяц.

Ставка: 4 900 рублей за 12-часовую смену.

Итоговый доход зависит от графика (22 смен.) и зоны работы.

График на выбор: 4/3, 5/2 ночные (19:00-7:00 или 20:00 08:00), плавающие выходные.

Бесплатное двухразовое питание и корпоративный транспорт по маршруту.

Полный комплект фирменной спец. одежды (включая головные уборы).

Официальное трудоустройство с первого дня.

Обучение технологиям компании и помощь в оформлении медицинской книжки.

Ваши основные обязанности:

Приготовление полуфабрикатов и готовых блюд строго по утверждённым

технологическим картам (ТТК).

Контроль качества сырья на входящем этапе и готового продукта на выходе.

Работа на специализированном тепловом и механическом оборудовании

(жарочные шкафы, пароконвектоматы, фритюрницы, линии подготовки).

Строжайшее соблюдение санитарно-гигиенических норм (САНПИН), правил

охраны труда и техники безопасности на пищевом производстве.

Участие в плановой мойке и дезинфекции своего рабочего места и инвентаря.

Вашим сильным преимуществом станет опыт работы в кухнях:

Вкусно и точка , Burger King, KFC, Додо Пицца, а также в кулинарных цехах сетей Магнит , Лента , Ашан , Пятерочка , Перекрёсток .

Присоединяйтесь к команде Mr.Food откликайтесь на вакансию!

Мы ждём именно вас!