Заведующий производством в д/с (Бугры)

Описание

ООО СЕРНА уже 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных учреждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.

В связи с активным развитием бизнеса , компания "СЕРНА" ищет в свой дружный коллектив Зав. производством в детский сад!!!

Обязанности:
организация производственно-хозяйственной деятельности в пределах предприятия (объекта);
обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства;
контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;
приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами;
расстановка поваров и других подчинённых на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
проведение бракеража приготовленных блюд;
соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены.
Требования:
профильное образование не ниже средне-специального;
опыт работы в сфере общественного питания обязателен (опыт работы в детском питании будет Вашим преимуществом);
подтверждение квалификации обязательно (не ниже повара 4 разряда).
Условия:
Работа в перспективной и надёжной компании, более 30 лет на рынке;
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
график 5/2 с 07:00 - 15:00;
Соблюдение всех социальных норм и гарантий;
Помощь в оформлении медицинской книжки.
Звоните или пишите в WhatsApp, ответим на все вопросы с 9-00 до 16-30! До встречи!