Работа барменом

Описание

Обязанности:
Приготовление напитков по меню: коктейли (алкогольные и безалкогольные), кофе, чай, простые горячительные/крепкие напитки.
Работа с барной картой и рецептами: соблюдение пропорций, оформление подачи по стандартам заведения.
Обслуживание гостей: приветствие, консультирование по напиткам, принятие и оформление заказов, своевременная подача.
Контроль инвентаря в рабочей зоне: посуда, стекло, расходные материалы.

Требования:
Учет и склад
Приём и хранение поставок: проверка по накладным, правильное хранение, маркировка.
Ведение учёта спиртных напитков, перемещений и списаний.
Своевременное информирование менеджмента о недостатке товаров или нештатных расходах.
Чистота и безопасность
Соблюдение санитарных норм: мытьё посуды, уборка барной стойки, утилизация отходов.
Поддержание порядка в рабочих зонах и на стойке.
Соблюдение правил безопасного обращения с алкоголем и оборудованием.

Условия:
3000 р за смену

О компании:
Gray House ищет бармена!
Ищем приветливого, ответственного и креативного человека с опытом (не обязательно)
Условия: сменный график, конкурентная оплата, дружная команда.