Управляющий пекарней г.Казань

Описание

Жар-Свежар одна из крупнейших сетей пекарен России, находящаяся на рынке более 15 лет.

На сегодняшний день в компании:

более 250 пекарен, работающих в 6 регионах страны;

1500 квалифицированных сотрудников;

собственное производство.

Сейчас мы находимся в поиске управляющего, под управлением которого будет находиться несколько пекарен. Один управляющий необходим в г. Альметьевск, а второй в г. Лениногорск

Преимущества работы с нами:

Оформление по ТК РФ, социальный пакет.

График работы 5/2, с 9:00 до 18:00.

Бесплатное профессиональное обучение.

Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.

Лояльное руководство, теплый коллектив.

Сильный бренд.

Чем предстоит заниматься?

Организация бесперебойной работы пекарен.

Анализ и контроль производственной деятельности пекарен.

Планирование закупок сырья, работа с поставщиками.

Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация (в подчинении до 10 - 12 человек: пекари, помощники пекарей, продавцы, помощники продавца, уборщицы).

Ведение табеля учета рабочего времени.

Анализ финансовых показателей пекарен и формирование отчетности.

Контроль за документацией компании (по пожарной и экологической безопасности, CанПиН, охране труда, наружной рекламе) и соблюдением прочих требований контролирующих органов.

Мы ожидаем от вас:

Опыт работы в должности управляющего в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1-1,5 года желательно.

Теоретическое и практические знание системы управления, обязательно умение мотивировать людей к работе.

Обязательно знание Office, умение работать с таблицами, формулами, желательно знание системы Битрикс.

Искренняя любовь к людям - сотрудникам, коллегам и покупателям.

Желание развиваться и расти вместе с компанией.

Благодарим за проявленный интерес к нашей компании, с нетерпением ждём ваших откликов!