Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, управляй! Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать сердцем нашего ресторана европейской кухни! Здесь ценят креатив, лидерство и страсть к гастрономии. Что готовим? Меню — современная европейская кухня: от классических хитов до авторских блюд. Ты сможешь воплотить свои идеи и удивлять гостей каждый день. Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц, за полностью отработанные смены. График и формат работы Работа на территории ресторана, график 5/2, смена — 11 часов. Полная занятость, без ночных смен. Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки Компенсация проезда Современная форма Возможности для профессионального роста и обучения Твои задачи: Полное управление кухней ресторана Подбор и обучение персонала кухни Составление и обновление меню Контроль закупок и качества продукции Организация бесперебойной работы кухни Контроль отдачи блюд в зал Внедрение стандартов сервиса и санитарии Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 6 лет в ресторанах европейской кухни Умение руководить командой и вдохновлять коллег Знание современных кулинарных техник и трендов Навыки составления меню и контроля себестоимости Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Готовность обучать и развивать персонал О компании Мы — современный ресторан европейской кухни, где ценят качество, атмосферу и команду. У нас каждый сотрудник — часть большой гастрономической семьи. Присоединяйся и реализуй свои амбиции вместе с нами!