Су-шеф в ресторан Sava

Описание

SAVA - это ресторан в самом сердце города Курска, с европейской и паназиатской кухней, высоким уровнем сервиса и обслуживания.
Команда Савы - это доброжелательный коллектив, где отношения строятся по принципу взаимного уважения и доверия. В связи с расширением штата мы ищем су-шефа!

Мы предлагаем условия:
- Полностью официальная заработная плата;
- Сменный график 3/3;
-Трудоустройство по ТК с первого дня работы;
-Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата);
-Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);
-Двухразовое питание и бесплатно развозим сотрудников домой после 23.00;
- Бонусы от выполненных планов продаж всей команды;
- Работа в престижном ресторана в самом сердце города.

Мы ждем от тебя:
- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами
- выдача продуктов поварам
- контроль соблюдения правил хранения продуктов, заготовок и ротации
- работа в цехах, помощь поварам и обучение
- ведение ежедневных списаний
- выполнение поручений шеф-повара
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании
-заявка продуктов по графику

Мы рады, если ты обладаешь такими навыками, как:
- Ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться
- Обладаешь опытом работы су-шефом в ресторанах от 1 года
- У тебя есть профессиональное образование, а также мед книжка
- Любишь чистоту и готов поддерживать ее на рабочем месте
- Соблюдаешь нормы САНПИНа