Менеджер ресторана

Описание

В кoманду "Подружки ракушки" тpебуетcя: Менеджер ресторана

Вакансия открыта по адресам:
- ул. Куйбышева,80
- Бульвар Гагарина,77
- ул. Батумская,7
- ул. Серебристая,14
- с. Фролы, ул.Сибирская,28В
- д. Кондратово, ул. Водопроводная, 1

Подружки Ракушки это сеть ресторанов доставки суши и роллов. Насчитывающая 10 уютных заведений. Мы ценим доверие наших клиентов и нацелены на стабильное развитие и рост. В нашей работе строго следуем регламентам, а открытая кухня позволяет каждому увидеть свежесть и качество наших блюд.

Мы предлагаем:

- График работы 5/2 (выходные плавающие)

- Стабильную и достойную заработную плату; Полное отсутствие штрафов!

- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

- Профессиональное и эффективное обучение на базе ресторанов с опытным наставником;

- Построение личного плана карьерного роста в Компании;

- На период испытательного срока - обучение стандартам и последующая оценка;

- Компенсация платежей по ипотеке, спустя 6 мес. трудоустройства.

- Заработная плата: оклад + премия по результатам работы (БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)

- Развитие и карьерный рост до управляющего ресторана;

- Молодой и дружный коллектив, только новое оборудование.

У тебя все получится, если ты:

- Уже работал в подобных организациях

- Управлял командой и имеешь хорошие коммуникативные навыки

- Понимаешь, что такое ответственность, веришь в свои силы и всегда идешь вперед

Обязанности:
- Ведение смены ресторана в соответствии со стандартами;

- Увеличение продаж и прибыли ресторана;

- Выполнение всех необходимых показателей;

- Управление коллективом (от 20 человек);

- Постановка целей сотрудникам на смене и контроль их выполнения;

- Обеспечение соблюдения стандартов сотрудниками на смене;

- Создание благоприятной атмосферы в коллективе и для Гостей ресторана;

- Составление отчетных документов.

- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;