Технолог общественного питания
ОМСОписание
В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ - ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ОБЯЗАННОСТИ:
- Формирование видов меню и согласование их по ассортименту и продажным ценам
- Установка продажных цен на блюда по меню согласно приказу о наценке
- Расчёт себестоимости рецептур
- Участие в формировании потребности в сырье и согласование замен сырья в блюдах
- Анализ результатов инвентаризации, выявление причин излишков/недостач, причин выпуска продукции низкого качества
- Осуществление оперативной аналитики продаж блюд и выявление причин отклонения неравномерности продаж
- Совместный контроль с сотрудниками отдела закупок остаточных сроков годности сырья и принятие решений по его дальнейшему использованию
ТРЕБОВАНИЯ:
- Образование профильное средне-техническое или высшее
- Знание технологии продукции общественного питания
- Знание 1С, Excel, Word
- Готовность к командировкам
- Опыт работы от 3 лет
УСЛОВИЯ:
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 - удаленный формат работы
- Белая заработная плата - платим вовремя!
- Корпоративная связь
- Предоставление техники для работы
- Присутствуют командировки 1 раз в 1-2 месяца
- Работа в крупной стабильной компании - лидере рынка!
16 часов назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Технолог общественного питания
от
52 200 руб.
... место для заработка, ведь задачи понятны и просты, а доход достойный. Требуются сотрудники: технолог общественного питания Условия: Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц + премии и надбавки ...
26.11.2025
Технолог общественного питания
52 000 - 52 000 руб.
... компания" приглашает на работу Технолога общественного питания г.Омск. Функциональные обязанности: ... высшее профильное образование (Технология общественного питания); опыт работы по специальности от ...
29.12.2025
Главный бухгалтер (общественное питание) ресторан
Описание Приглашаем на работу Главного бухгалтера в Ресторан ТК "Триумф". Обязанности: Выполняет работу по ведению бухгалтерского, налогового и управленческого учета имущества, обязательств и ...
24.11.2025