Управляющий кофейни

Описание

В команду управленческого персонала сети кофеен Мельница требуется ответственный и инициативный менеджер кофейни

Должностные обязанности:

• планирование, организация и контроль операционной деятельности сети;
• обеспечение выполнения плана продаж;
• обеспечение плановых показателей на объекте: постановка целей и координация работ по реализации проектов развития, оптимизация бизнес-процессов;
• управление маркетинговой, ценовой и ассортиментной политикой сети;
• разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых клиентов;
• торговый маркетинг: специальные акции, включая составление их бюджета, скидки, бонусные программы;
• контроль финансовых показателей, утвержденных в компании;
• управление персоналом, разработка мотивационных программ для персонала;
• организация систем обучения и адаптации персонала;
• контроль соблюдения стандартов сервиса и качества готовой продукции;
• контроль санитарного и технического состояния объектов сети.

От кандидатов ждем:

• Высшее образование;
• Опыт работы на управленческой должности от 1-го года;
• Приветствуется опыт работы в общепите;
• Навыки командообразования и обучения персонала;
• Отличное знание техники и технологии продаж;
• Грамотная речь, лидерские качества, отличные коммуникативные навыки, позитивное мышление;

Для успешных кандидатов предлагаем лучшие условия работы:

• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Конкурентная заработная плата;
• Социальный пакет (питание, оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ, оплата проезда до места работы для иногородних граждан - 50%);
• Возможность развития и карьерного роста;
• Работа в дружном сплоченном коллективе;
• Скидки на продукцию для сотрудников компании 15%;
• Работа в современной динамично развивающейся компании.