Су-шеф ресторана

Описание

В ресторан итальянской кухни открыта вакансия: Су-Шеф ресторана

Если Тебе нравится готовить, руководить и влиять на события, присоединяйся к нам и продолжай наши традиции высокого качества, изысканного вкуса и безупречного сервиса.

Мы предлагаем:

• Работа в самом центре города Саратова;
• Конкурентоспособную зарплату;
• Бесплатное питание;
• Бесплатная униформа;
• Бесплатный развоз сотрудников после смены;
• Дружный коллектив и комфортные условия труда;
• Возможности для профессионального роста;

Обязанности:

• Создание и внедрение новых блюд в меню.
• Организация работы кухни и контроль качества.
• Руководство командой поваров, наставничество.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль ингредиентов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
• Участие в планировании и контроле бюджета кухни.

Требования:

• Опыт работы поваром более года, старшим поваром или шеф поваром
• Знание современных кулинарных трендов и техник.
• Умение работать в команде и управлять коллективом.
• Креативность, желание экспериментировать с рецептами.
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость.

Ждём именно Тебя, оставляй отклик,
Мы обязательно свяжемся с Тобой