Руководитель пищевого производства (сиропы)/Технолог

Описание

Компания AGROBAR крупнейший российский производитель фруктовых и ягодных пюре и сиропов пюре, кордиалы, безалкогольный алкоголь. Наша продукция широко применяется в сфере HoReCa и идеально подходит для домашнего применения. У нас есть представители по всей России и СНГ и мы уже вышли на рынок ОАЭ.

Наш продукт полностью натуральный - в составе только фрукты и сахар (до 10%). По желанию клиента пюре может производиться без добавления сахара. Цены ниже чем у зарубежных аналогов. При этом, качество - на уровне.

В нашем ассортименте более 70 вкусов. В нашем распоряжении 2 крупных склада в Москве и Санкт-Петербурге и собственный
автопарк.

Наши клиенты: бары, рестораны, кондитерские производства, пивоварни, частные кондитеры, профессионалы и любители, которые ценят свое время и силы и используют качественные ингредиенты в своей работе.

Мы работаем для тех, кто ценит качество, натуральность и инновации. Наши клиенты ведущие представители HoReCa, кондитеры и просто любители вкусного. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая меняет рынок натуральных ингредиентов!

Вам интересно работать с реальными кейсами, где от вашей работы зависит финансовое здоровье компании? Хотите стать частью команды, которая создает натуральный продукт для всей страны и за её пределами? Тогда эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль производственного процесса (производство, розлив, упаковка);

Постановка и разъяснение производственных задач и решение возникающих вопросов;

Обеспечение выполнения плановых заданий;

Обеспечение своевременного получения сырья и полуфабрикатов, контроль сроков, ассортимента, количества и качества;

Организация учета продукции и обеспечение представления отчетности .

Увеличение эффективности производства, оптимизация производственных процессов, разработка мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции;

Подготовка и участие в аудитах;

Внедрение культуры производства и безопасности, системы Lean (бережливое производство);

Управление персоналом: контроль трудовой дисциплины, участие в адаптации и обучении персонала.

Требования:

• Релевантный опыт работы на пищевом предприятии от 3-х лет;
• Опыт работы производства сиропов большое преимущество;
• Знание основ производства сиропов, кардиалов, безалкогольного алкоголя;
• Высшее техническое, технологическое и экономическое. Дополнительное в области операционной эффективности, построения и развития производственных систем, систем качества и пищевой безопасности.;
• Знание нормативов СанПиН, принципов ХАССП;
• Уверенный пользователь Word, Excel, 1С, интернет, электронная почта.
• Активная жизненная позиция, требовательность к себе и окружающим. Внимательность, активность, инициативность, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, целеустремленность.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Заработная плата договорная по итогам собеседования.
• Финальные условия обсуждаются персонально и формируются на основе профессионального уровня.