Менеджер ресторана

Описание

Новый ресторан в центре города в поиске менеджера

Что тебя жде т?

• Сменный график

• Достои ныи доход: ставка 300 руб/час + мотивация

• Забота о тебе: бесплатное питание и корпоративная развозка после смены.

• Привилегии: 30% скидка в наших проектах приятно быть частью того, что любишь!

• Профессиональный и карьерный рост: обучение от внутренних и внешних экспертов, вдохновляющие тимбилдинги

• Современная корпоративная культура, где: регулярно проводятся тематические мероприятия, конкурсы и тимбилдинги, внедряются игровые и интерактивные форматы обучения, активно поддерживаются инициативы и команда, с которой хочется работать амбициозная, открытая, идущая вперёд.

• Сильная команда профессионалов и единомышленников, объединённых общими ценностями и высоким уровнем вовлечённости.

• Открытое и поддерживающее руководство, для которого люди ключевая ценность бизнеса. Мы всегда на связи, вовлечены в процессы и заинтересованы в вашем успехе.

Тебе предстоит:

• Настраивать команду на единый темп: помогать, направлять, поддерживать.

• Контролировать работу зала не через давление, а через присутствие, диалог, внимание.

• Следить за качеством сервиса, быть рядом с гостями, если нужно самому закрыть любой вопрос.

• Обучать и вдохновлять команду. Передавать стандарты, но не как правила, а как часть культуры.

• Поддерживать контакт с кухней, баром, хостес, гостями. Ты связующее звено.

• Развивать заведение, искать новые решения, улучшать процессы.

• Работать с бронированиями, документами, отчётами да, это тоже часть дела. Но главное душа в каждом пункте.

Что нам важно в тебе:

• Умение слушать и говорить. Не громко а по делу и по-человечески.

• Опыт работы на позиции менеджера/старшего менеджера.

• Настоящая любовь к гостеприимству не как к сервису, а как к состоянию.

• Ответственность. Пунктуальность. Внимание к деталям. Забота о людях.

• Медицинская книжка (или готовность оформить).

Почему именно мы?

• Потому что у нас работа это не про смену . Это про смысл.

• Мы не играем в сервис мы им живём. Мы не делаем атмосферу мы ею становимся.

• Здесь ты можешь расти, быть услышанным, влиять. Здесь важно, кто ты как человек.