Сетевой бренд-бармен (15 филиалов)
Tea & Smoke- от 150 000 руб.
- до 170 000 руб.
Описание
T&S Lounge стильное пространство с ярким настроением, сильной атмосферой и высоким уровнем сервиса. Мы больше 10 лет создаем не просто место, куда приходят отдохнуть, а эмоции, к которым хочется возвращаться снова и снова.
Задача:
Единые стандарты бара и контроль баркоста по всей сети.
Обязанности:
Работа с действующим барным меню (без переработки)
Контроль стандартов приготовления и подачи
Обучение и аттестация барменов
Контроль баркоста , списаний и остатков
Объезд филиалов , аудит и устранение отклонений
Работа с поставщиками, участие в запуске новых точек
Требования
Обязательный опыт в сетевых форматах
Опыт бренд-/шеф-барменом от 3 лет
Готовность к разъездной работе по Москве и МО
Понимание баркоста и управленческих процессов
Что мы предлагаем:
-
Доход 150000р+20000р компенсация дороги.
-
Возможность влиять на свой график работы
-
Стильное lounge-пространство с атмосферой музыки, света и живого общения
Если вы хотите влиять на результат , управлять не только процессами, но и атмосферой мы ждем вас в команде T&S Lounge.
Откликайтесь обсудим всё на личной встрече!