Технолог пищевого производства
СмайК- от 120 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Производственная компания " Моменталь ", реализующая продукцию собственного производства открывает конкурс на вакансию " Технолог мясного производства "
Должностные обязанности:
- Контроль качества и безопасности сырья и готовой продукции на всех этапах производства
- Контроль соблюдения утвержденных рецептур, нормативов потерь, выходов, режимов на каждом этапе выпуска продукции
- Поддержание стабильного качества полуфабрикатов и готовой продукции в производстве
- Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования
- Участие в разработке новых продуктов с последующим выведением новинок, улучшение технологических процессов, работа с рецептурами, себестоимостью
- Обучение персонала, контроль выполнения обязательных санитарных норм
- Контроль правильного оформления упаковки и верной маркировки готовой продукции
- Составление производственных планов, документации на продукцию
Требования к кандидату:
Профильное образование по направлению Технология переработки мяса и мясопродуктов , опыт работы по специальности
Знание технологии производства продукции, технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции, методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда
Развитые управленческие и организационные навыки, ориентация на достижение наивысших результатов
Условия:
Место работы - г. Железногорск, Мясной завод
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00
Корпоративное питание, корпоративная связь, топливная карта.
При отправке резюме на адрес электронной почты, большая просьба, в теме письма указывать должность