Повар Универсал

Описание

• Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий,

• Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий

• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов

• При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки,

• Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве,

  После каждой операции убирать свое рабочее место

• При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место

• Не допускать действий, мешающих другим работникам кухни выполнять свои трудовые обязанности

• Проводить плановые инвентаризации,

• Своевременно информировать администрацию кафе об отсутствии продуктов, о неисправности инвентаря, сантехники,

• Участвовать в плановых генеральных уборках кухни,

  Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами по работе.

• Любовь к своему ремеслу
• Честность
• Умение работать в команде
• Стремление к развитию
• Пунктуальность и умение организовать свое время

• 500 руб/час,

  Перелет в обе стороны при условии отработанных пол года сотрудником,

  Проживание в отдельной комнате (душ, стиральная машина, кухня, телевизор) за наш счет,

  Рабочее место организовано очень здорово, кафе уютное, пожалуй, лучшая в городе.