Бариста-продавец

Описание

Мы ищем бариста в небольшую, теплую кофейню.

Если вам важно работать в спокойной, уважительной атмосфере, где ценят сервис, аккуратность и человеческое отношение вам к нам) Мы про стабильность, вкусный кофе и добрых гостей

Что вы будете делать:

1. Обслуживание гостей

- приготовление кофе по тех.картам

- выкладка товара и поддержание остатков на витрине согласно стандарту внешнего вида

- соблюдение скриптов продаж

- работа с отзывами, отчетность

- ведение базы постоянных гостей в программе

- прием предзаказов на выпечку от гостей

2. Поддержание порядка

- регулярная проверка помола кофе, настроек кофемашины и чистка

- работа в кассовой программе

- поддержание атмосферы в кофейне (музыка и порядок)

- ведение кассы и инкассация в конце дня

- оформление списаний

- проведение инвентаризаций в кофейне

3. Взаимодействие с персоналом

- помощь в сборе оптовых заказов на отправку

- взаимодействие с сотрудниками кухни

- участие в разработке новых позиций ассортимента

- приемка продуктов, кофе

Мы ждем от вас:

-Опыт работы бариста от 1 года

-Умение работать с рожковой кофемашиной, понимание помола и настроек

- Навыки продаж, расширения среднего чека гостя и клиентского сервиса

- Умение распределять нагрузку

- Навыки управления списаниями

-Готовность соблюдать понятные правила и стандарты

-Аккуратность, опрятность, ответственность

-Любовь к людям)

Условия:

-График: 3/3 или 3/4

-Время работы: 09:00 19:00 (10 часов, из них 1 час на обед)

-Оплата: 2400 руб/смена + % с продаж

-Переработки оплачиваются почасово

-Бесплатное питание

-Премии по результатам работы (после 3 месяцев)

-Дополнительные бонусы и поощрения в праздничные дни

-Молодой, доброжелательный коллектив

-Спокойная рабочая атмосфера

Дресс-код - белая рубашка, черный низ

О локации:

Кофейня находится на территории храма Александра Невского (м. Купчино)

Это обычная городская кофейня с понятными задачами и современным подходом к работе - никаких особых религиозных требований нет)