Су-шеф

Описание

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Контроль и отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
• Участие в ежемесячной инвентаризации;
• Координирование и организация работы поваров.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
• Аккуратность в работе;
• Знание и опыт работы с европейской кухней;

Условия:

• Комфортные условия труда;
• Официальное трудоустройство(оплачиваемые больничные и отпуска)
• График работы 3/3;
• Вкусное бесплатное питание;
• Доставка до дома в вечернее время.