Пекарь на пищевое производство

Описание

Партнеры компании "Лента" приглашают на постоянную занятость пекаря-универсала

Обязанности:

• Работа с документами (умение читать технологические карты, заполнение внутренних журналов установленного образца);

• Подготовка сырья, согласно инструкциям;

• Составление теста по технологической карте (бисквитное , слоеное, заварное тесто);

• Выпечка изделий;

• Подготовка выпеченных полуфабрикатов для дальнейшего использования кондитерам;

• Работа на тестораскаточной машине;

• Знание оборудования;

• Контроль сроков годности, соблюдение норм закладок, температурных режимов;

• Уборка рабочего места (оборудования), согласно интрукции;

• Опыт работы пекарем на кондитерском или пищевом производстве;
• Умение работать с указанными видами теста;
• Ответственность, аккуратность и готовность соблюдать технологические процессы;
• Навыки работы на производственном оборудовании будут преимуществом;

• график работы с 07:00 до 19:00;

• стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц или еженедельно;

• ежемесячное премирование по результатам работы;

• оформление личной медицинской книжки за счет Компании;

• вкусное льготное питание;

• дополнительные скидки для сотрудников в магазинах Лента ;

• бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите;

• ДМС;

• подарки для сотрудников и их детей на праздники;

• бесплатная спецодежда.