Менеджер ресторана

Описание

Менеджер зала в ресторан Alpen Club

Мы ищем опытного менеджера, готового взять на себя ответственность за безупречный сервис в нашем ремторане. Если ты амбициозен, организован и мечтаешь о профессиональном росте в сфере гостеприимства эта должность для тебя!

Твои обязанности:

Управление командой: координация работы официантов, барменов и другого персонала

Контроль качества: обеспечение высочайших стандартов сервиса и качество предлагаемых блюд, напитков и впечатлений

Операционное управление: организация работы зала, планирование смен, графиков сотрудников

Работа с гостями: решение сложных и конфликтных ситуаций

Финансовый контроль: ведение отчётности, кассовая дисциплина

Обучение персонала: развитие команды, проведение тренингов

Требования к кандидату:

- Опыт работы от 1 года на позиции менеджера зала;

- Высшее образование приветствуется;

- Знание стандартов сервиса;

- Опыт работы с большим количеством персонала и гостей;

- Лидерские качества и умение мотивировать команду;

- Отличное знание сферы ресторанного бизнеса.

Что мы предлагаем:

- Комфортное жильё в 2 минутах от работы;

- Бесплатное питание для персонала;

- Персональная скидка 50% на всё меню нашего ресторана;

- Особые условия на прокат снаряжения;

- Выгодные ски-пассы для катания;

- Профессиональный рост;

- Обучение за счёт компании.

Дополнительные преимущества:

- Работа в команде профессионалов;

- Участие в масштабных мероприятиях;

- Возможность реализации собственных идей;

- Корпоративные тренинги и мастер-классы.

Готовы создать новую историю успеха вместе?

Отправь резюме и мотивационное письмо прямо сейчас! Мы ищем не просто менеджера мы ищем лидера, готового вести команду к новым вершинам сервиса.

Ждём твоего отклика!