Технолог пищевой промышленности

Описание

ООО "ТПО" приглашает на работу!

Зарплата высокая по итогам собеседования!

Требуется технолог пищевой промышленности.

ООО ТПО это одна из ведущих компаний в области организации питания и сервисного обслуживания, входящая в группу компаний Металлоинвест . Мы предлагаем работу в развивающейся компании с более чем 20-летним опытом на рынке. Наша миссия ежедневно заботиться о вас, делая полезное вкусным, а привычное разнообразным и изысканным. Присоединяйтесь к нашей команде и внесите свой вклад в организацию качественного питания!

График 5/2 c 8.15 до 17.15

Обязанности:

• Организовывать разработку, внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов, режимов производства выпускаемой продукции, обеспечивающих сокращение расходов сырья, материалов, улучшение качества выпускаемой продукции.

• Осуществлять контроль за качеством поступающих в подразделения
  общественного питания продовольственных товаров, условиями хранения, сроками реализации, условиями их транспортировки.

• Разрабатывать, размещать в программе 1С шаблоны единого корпоративного и дополнительного меню.

• Вносить предложения по замене устаревшего технологического
  оборудования, выполняет расчеты производственных мощностей, загрузку оборудования.

• Осуществлять контроль за соблюдением работниками подразделений
  общественного питания правил обработки пищевых продуктов, технологических процессов приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий, отпуска их посетителям и санитарных требований к обработке посуды, инвентаря и оборудования.

Требования:

• Знать нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства.
• Знать технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции.
• Знать методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда, рационализаторских предложений и изобретений.

Условия:

• Официальное трудоустройство, заработная плата 2 раза в месяц.
• Премии по результатам работы.
• Полный соц. пакет.
• Возможности для дальнейшего карьерного роста.
• Льготный проезд.
• Санаторно-курортное лечение.
• Оказываем материальную помощь.
• Обеспечение спецодеждой.