Мойщик посуды

Описание

Обязанности:

Мытье посуды: Сбор, очистка от остатков

пищи, мытье вручную, ополаскивание, сушка.

Подготовка растворов: Приготовление специальных моющих и дезинфицирующих растворов.

Поддержание чистоты: Уборка рабочего места, моечной, обработка столов, мытье полов, сбор пищевых отходов.

Работа с оборудованием: Контроль готовности и исправности посудомоечной машины, информирование о поломках.

Учет и порядок: Учет боя посуды, доставка чистой посуды на раздачу, поддержание порядка.

Санитарные нормы: Строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований, прохождение медосмотров.

Требования:

Личные качества: Ответственность, пунктуальность, аккуратность, физическая выносливость, стрессоустойчивость.

Знания: Правила мытья посуды, виды моющих средств, основы санитарных норм.

Навыки: Умение работать в быстром темпе, в команде.

Медицинские: Прохождение медицинских осмотров, наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить).

Дополнительно: Готовность работать в сменном графике (включая выходные, праздники)

Кафе находится в центре города.