Управляющий рестораном

Описание

Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса!

В новый грузинский ресторан Хачапури хаус в самом центре города ищем энергичного управляющего, который не просто любит гостеприимство, а умеет создавать его каждый день! Если ты мечтаешь о месте, где твои идеи услышат, а команда станет второй семьёй тебе к нам.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на всех этапах
• Формирование и обучение команды, создание позитивной атмосферы
• Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей
• Ведение учёта, заказов и отчётности
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Соблюдение стандартов санитарии и безопасности
• Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей
• Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Умение вдохновлять и обучать команду
• Организаторские способности и ответственность
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учёта
• Готовность работать в динамичной среде и быстро принимать решения
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, любовь к гостям

Условия и преимущества:

• График на выбор: 5/2, 4/2 или 2/1
• Вкусное двухразовое питание каждый день
• Такси до дома после 22:00
• Работа в самом центре города в новом стильном ресторане
• Дружная команда и поддержка на старте

О компании Хачапури хаус это место, где грузинская кухня встречается с современным сервисом. Мы ценим инициативу, открыты к новым идеям и создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся к нам и стань частью яркой гастрономической истории!