Технолог

Описание

Мы в поиске Технолога на кулинарное производство!

Мы гарантируем:

Стабильную работу в крупной федеральной сети;

Возможность реализовать свои способности на 200%;

Достойный уровень дохода, выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек;

Рост заработной платы по мере роста производства;

Корпоративные мероприятия.

Вам нужно будет делать:

Разрабатывать новые кондитерские изделия и десерты, реновацию существующих;

Организовывать производственный процесс на кулинарном предприятии (1300 кв.м);

Обеспечивать выполнение плана производства, соблюдение сроков;

Осуществлять операционный и технологический контроль во всех цехах (кулинарный, кондитерский, цех полуфабрикатов);

Контроль качества готовой продукции;

Организовывать приемку сырья, отгрузку готовой продукции;

Обеспечивать соблюдение санитарных норм на производстве;

Контролировать эксплуатацию и техническое состояние производственного оборудования и инвентаря;

Работать с персоналом (участвовать в отборе персонала, обучение, вводить сотрудников в должность, составлять графики работы, табелировать сотрудников);

Работать с контролирующими и надзорными органами.

Мы ожидаем, что Вы:

Имеете опыт производства массового кулинарного продукта вкусного и качественного;

Обладаете управленческим опытом работы не менее 3 лет с численностью подчиненных 40+;

Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений;

Являетесь уверенным пользователем ПК;

Нацелены на результат.

Нажимайте кнопку ОТКЛИКНУТЬСЯ и мы свяжемся с вами в течение 1ч в рабочее время.