Шеф-повар на фудкорт
AYS GROUP- от 150 000 руб.
Описание
Шеф-повар на фуд-корт!
Ищем талант для нескольких концепций фуд-корта.
Запуск проекта 20 января
Готов(а) сменить рутину ресторана на драйв и разнообразие фуд-корта? Наша команда запускает несколько точек с разными кухнями, и нам нужен именно ты амбициозный и разносторонний шеф- повар, для которого кулинария это творчество и страсть.
Что предстоит делать :
Контролировать и совершенствовать работу нескольких соседних точек на фуд-корте ( концепции уточним при встрече).
Обеспечивать безупречное качество, скорость и стандарты приготовления блюд.
Следить за соблюдением санитарных норм (СанПиН) на всех этапах.
Участвовать в разработке и запуске новых позиций в меню.
Обучать и мотивировать команду поваров, поддерживать порядок и эффективность на кухне.
Контролировать закупки и расход продукции.
Мы предлагаем тебе :
Достойный доход: оклад от 150 000 рублей ежемесячно.
Заботу о быте: компенсацию расходов на проживание.
Удобный график: рабочая смена с 12:00 до 22:00.
Простор для творчества: несколько кухонь не заскучаешь! Возможность влиять на меню и процессы.
Энергичную команду единомышленников.
Быстрый профессиональный рост в динамичной сфере.
Мы ищем того, кто:
Имеет опыт работы шефом от 2-х лет.
Знает и строго соблюдает СанПиН (это принципиально!).
Владеет различными техниками приготовления
Гибкий и обучаемый: готов работать с разными продуктами и концепциями (от бургера до пад-тай).
Амбициозен, инициативен и действительно горит своим делом.
Умеет работать в быстром ритме и руководить командой.
Ценит качество, чистоту и порядок на кухне.
Откликайся, отправляй резюме и рассказывай, какая кухня тебе ближе всего!
Кандидатов без резюме не рассматриваем