Руководитель-администратор цеха питания
Описание
О компании: «Самовар» более 15 лет работает в сфере готового питания и развивает собственное производство в Череповце. Выпускаем салаты, вторые блюда и выпечку для собственной сети торговых автоматов. Ищем руководителя-администратора, который возьмёт на себя учётную и организационную работу цеха.Чем предстоит заниматься: ✔ Принимать и сводить заявки от вендинговых подразделений, планировать потребность в продуктах и упаковке совместно с технологом.✔ Вести документы в 1С: поступления, выпуск продукции, списания и другие операции цеха.✔ Размещать заказы у поставщиков, согласовывать сроки и условия поставок, поддерживать рабочие отношения с контрагентами.✔ Контролировать остатки, своевременность поставок и корректность первичных документов.✔ Составлять графики работы, вести табели и передавать данные для расчёта зарплаты.✔ Участвовать в подборе сотрудников: обрабатывать отклики, проводить первичные собеседования, организовывать выход новых работников.✔ Готовить регулярную отчётность по работе цеха и оперативно сообщать о сбоях, нехватке людей или продуктов. Кого мы ищем: ✔ Есть опыт административной или руководящей работы в пищевом производстве, общепите либо на складе готовой продукции.✔ Уверенно работаете в 1С и Excel.✔ Умеете работать с заявками, первичными документами, остатками и поставщиками.✔ Внимательны к цифрам и срокам, умеете организовать несколько процессов одновременно.✔ Готовы взаимодействовать с технологом, производственной командой и другими подразделениями. Условия: ✔ Официальное трудоустройство.✔ Выплата зарплаты два раза в месяц.✔ Работа на производстве в Череповце, Северное шоссе, 6Е.✔ График 5/2, рабочий день 8 часов.✔ Зарплата обсуждается с учётом опыта и объёма ответственности.