Управляющий гостиницей и рестораном
Цветкова Екатерина Васильевна- от 100 000 руб.
- до 300 000 руб.
Описание
Обязанности: -управлять всем циклом сервиса: от бронирования и заселения до подачи блюд и финальной уборки, гарантируя безупречный сервис на каждом этапе.
- оперативно формировать и вести графики, мотивировать команду, развивать таланты и превращать сотрудников в единую, слаженную команду.
- устанавливать и поддерживать высокий стандарт обслуживания, контролировать качество процессов ,внедрять улучшения на основе фидбэка.
- держать руку на пульсе бюджета: планирование расходов, ФОТ, оптимизация затрат, прозрачная финансовая дисциплина.
- развивать маркетинг сервиса, повышать средний чек и повторные визиты, работать над узнаваемостью бренда гостиницы.
-значимый опыт руководства в HoReCa или близких сферах, уверенное владение финансовыми инструментами.
- глубокое знание стандартов сервиса, умение вести переговоры и эффективно решать конфликтные ситуации.
- готовность к плотному графику, умение держать холодную голову в любых ситуациях.
- ориентированность на результат, динамичность, креативность и любовь к гостям.
- полная занятость.
-достойная заработная плата.
- платформа для реализации амбиций и раскрытия потенциала в дружной, молодой команде.
- энергичный режим работы и возможность влиять на каждую деталь сервиса.
- комфортная социальная упаковка: двухкомнатная квартира, питание и проезд.
- возможность расти внутри проекта и строить стратегию развития объекта вместе с вами.