Технолог - разработчик пищевого производства

Описание

Требуется технолог - разработчик блюд в сфере фастфуда, (удалённо) на пищевом производстве, для следующих задач:

Обязанности:

• Разработка новых видов изделий в сфере быстрого питания.
• Создание данных изделий с сроком хранения 10 суток.
• Подбор современной, технологической и креативной упаковки (контенера, плёнки, картона, ламистера и т.д.). Необходимо разработать, внедрить и поставить на поток действующего производства.

Требования:

• Навыки создания новых рецептур и оптимизации существующих.
• Ответственность,креативность, внимательность, системность мышления и готовность к обучению.
• Знать технологию производства продукции, СанПин, НТД, ТР ТС, ГОСТ, систему пищев ой безопасности;

• Работа в стабильной компании.
• График свободный.
• Работа контрактного типа.