Ведущий технолог

Описание

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Условия:

• График работы 5/2;
• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные;
• Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;

• Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
• Контроль за ежемесячным проведением контрольно-показательных варок в регионе, проработка поступающего сырья с составлением актов;
• Обучение технологов, зав. производством и повар ов работе с раскладками, закладке продуктов, порционированию, расчету выхода готовой продукции;
• Участие в проведении бракеража блюд.

• Высшее образование по специальности технолог, технология приготовления пищи;
• Опыт от 1 года технологом общественного питания/пищевого производства;
• Уверенный пользователь ПК: Excel, Word.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!