Повар

Описание

Представь, ты работаешь на берегу Чёрного моря в винном городе, где кухня сердце всего проекта, а твоя работа один из главных механизмов, поддерживающих слаженную и уверенную работу всей гастрономической системы.

Винный город Белый мыс это уникальный проект в Геленджике, в котором гастрономия играет ключевую роль. Мы создаём культуру, влюбляем в вино и еду, и делаем это красиво.
Что ты будешь делать:

Готовить комплексное питание для команды: суп, горячее, гарнир, салат всё по ТТК, строго по весам, вкусно и вовремя.

Поддерживать линию раздачи: проверять температуру, маркировку, выкладку.

Следить за порядком на кухне и санитарией (у нас всё серьёзно, и это правда важно).

Работать по заранее спланированному меню и участвовать в проработке и внедрении новых блюд.

Быть частью команды: передавать заготовки, помогать команде и быть вовлечённым.

Почему с нами?

Стабильный график и зарплата без задержек.

Опытная команда рядом с тобой будут профи, у которых можно учиться.

Понятные процессы есть чек-листы, инструкции, ТТК. Всё чётко.

Питание за наш счёт мы кормим свою команду вкусно и сбалансированно.

Ты нужен у тебя важная роль, и её реально ценят.

Нам важно, чтобы ты:

Уже работал поваром-универсалом от 2 лет.

Готовил по ТТК, взвешивать, соблюдать санитарные нормы.

Привык к ритму 40 60 порций за смену тебя не пугают.

Видишь беспорядок убираешь.

Знаешь и применяешь правило FIFO.

Если ты готовишь с душой, хочешь чувствовать плечо команды и стать частью культового проекта тебе к нам. Давай создадим винный город Белый мыс вместе.