Пекарь кондитер
Прямой работодатель- от 60 000 руб.
Описание
Санаторий Родник г. Кисловодск это ведущая здравница для семейного отдыха в регионе Кавказских минеральных вод.Мы обеспечиваем безупречный сервис, создавая незабываемую атмосферу заботы и комфорта, формируем высокую культуру отдыха и гостеприимства.
приглашаем на работу ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление и замес теста согласно технологическим картам, контроль параметров (влажность, кислотность, температура).
- Формовка изделий, контроль дозировки ингредиентов и веса порций.
- Управление процессом брожения, расстойки и выпечки; настройка режимов печей и оборудования.
- Приготовление кондитерских полуфабрикатов: кремы, начинки, глазури, ганаши;
декорирование десертов.
- Контроль качества готовой продукции: внешний вид, вкус, текстура, пищевые показатели и соответствие стандартам.
- Соблюдение правил санитарии и гигиены: уборка рабочих мест, мытьё инвентаря, соблюдение правил личной гигиены.
- Ведение производственной документации: журналы замесов, брак карт, листы контроля качества.
- Участие в приёме сырья визуальная и документальная проверка качества, маркировки и сроков годности.
- Обслуживание и базовая профилактика оборудования; информирование сервисной службы о неисправностях.
- Соблюдение техники безопасности, правил хранения сырья и готовой продукции.
- Участие в разработке новых рецептур, тестировании и внедрении технологических улучшений.
Что мы ждем:
- опыт работы от 1 года;
- наличие медицинской книжки.
Мы предлагаем:
- Работу в дружной команде и поддержку руководителя;
- График работы 6/1;
- Официальную заработную плату 2 раза в месяц;
- Премирование по результатам работы;
- Корпоративный транспорт к месту работы по г. Кисловодск;
- Скидки на медицинские услуги;
- Уютное жилье иногородним;
- Корпоративную культуру с заботой о каждом сотруднике;
- Возможность профессионального роста и развития;
- Заработная плата по результатам собеседования.
Присоединяйся к нам, чтобы получить опыт работы в сфере гостеприимства, найти новых друзей и раскрыть свой потенциал!
Как подать заявку:
Отправь своё резюме на нашу электронную почту или свяжись с нами по телефону. Мы будем рады рассмотреть твою кандидатуру и ответить на все вопросы.
Не упусти возможность стать частью команды санатория Родник !
18 дней назад
Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Пекарь кондитер
от
4 250 руб.
Описание Обязанности: - приготовление десертов согласно утвержденному меню и технологическим картам; - соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества выпускаемых изделий; - соблюдение норм и ...
01.12.2025
Пекарь-кондитер
от
60 000 руб.
Описание Выплаты: два раза в месяц Опыт работы: 1 3 года Полная занятость График: 2/2 Рабочие часы: 11 Формат работы: на месте работодателя Одной из главных ценностей Плазы СПА является прекрасный ...
12.12.2025
Пекарь
38 500 - 52 300 руб.
Описание ПЯТЕРОЧКА ПРИГЛАШАЕТ НА ВАКАНСИЮ: ПЕКАРЬ ОТ НАС: Оформление по ТК ... АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного ...
29.11.2025