Су-шеф

Описание

Сеть ресторанов "ПРОСУШИ" с 2008 года радует своих гостей вкусными роллами, ароматной пиццей и быстрой доставкой. Рестораны расположены в городах: Краснодар, Новороссийск, Москва.

Приглашаем к сотрудничеству Су-шефа человека, который будет управлять кухней, поддерживать качество блюд и вдохновлять команду поваров.

Что предстоит делать:

Организовывать работу кухни и управлять командой поваров.

Контролировать качество продуктов и готовых блюд, поддерживать стандарты компании.

Принимать участие в приготовлении блюд, особенно в часы пик.

Заказывать и принимать товар, работать с поставщиками.

Проводить инвентаризации и следить за правильным учётом продуктов.

Следить за порядком и чистотой на кухне, соблюдать санитарные нормы.

Что важно:

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет (желательно в японской или паназиатской кухне).

Навыки работы с командой: наставничество, помощь в обучении, поддержка.

Ответственность и внимательность к деталям.

Медицинская книжка или готовность её оформить.

Мы предлагаем:

Cмена 4000 руб.

Сменный график 5/2 по 10ч

Бесплатное корпоративное питание.

Дружный коллектив и поддержку шеф-повара.

Возможности обучения и карьерного роста.

ЗВОНИТЕ ИЛИ ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!!