Менеджер в семейное кафе(с опытом)

Описание

В нашу команду приглашаем МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА со знанием сервиса и умением организовывать работу ресторана.

У нас семейное кафе нового поколения, находимся при детском парке развлечений в большом Торгово-Развлекательном Комплексе.

Ищем к команду ответственных, креативных, любящих свое дело людей.

Ждем Ваши резюме

Условия

Дружный коллектив, постоянная стабильная работа;

Питание, скидки, бонусы, медкнижка за счет компании;

Сменный график - 2/2 с 10:00 до 22:00;

Смена от 7 300 руб. + % от oбopoтa рестоpaна;

Выплаты два раза в месяц.

ТОЛЬКО Официальное оформление;

Обязанности:

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал);

Ведение документооборота ресторана (табель, ведение журналов ОТ, ПТМ, медицинские книжки и т.п.);

Строгий контроль соблюдения СанПин норм;

Организация, поддерживание сервиса высокого уровня;

Работа с персоналом (адаптация, тренинги, мотивация, оценка и развитие)

Работа с гостями, Table visit;

Инвентаризация и контроль имущества ресторана;

Соблюдение внутренних правил ресторана;

Ведение чек листов.

Требования:

Опыт работы от года в должности менеджером в ресторанах;

Знание стандартов сервиса;

Грамотная речь;

Умение работать в режиме многозадачности;

Умение самостоятельно принимать решения;

Ответственность, исполнительность, продуктивность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;

Знание ПК, IIKO на уровне уверенного пользователя;

Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе;

Знание английского языка будет вашим преимуществом;

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Заинтересовались? Тогда жмите кнопку откликнуться, заполняйте анкету, указывайте ФИО, номер телефона.