Шеф-повар/Заведующий производством

Описание

В новую корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством!

Mecто работы: Подольский район деревня Гривно

Условия:

З/п после ИС 130 000 рублей "на руки" + 58 500 руб. квартальный KPI;

График работы 5/2 с 7.30 до 16.30;

Официальное оформление, соц.пакет;

Униформа, бесплатное питание;

Дружный коллектив;

Бесплатная развозка, при наличии личного авто компенсация проез

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни;

Учет, представление отчетности о производственной деятельности;

Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований;

Составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками;

Готовность работать руками;

Формирование меню, работа с технологическими картами;

Контроль качества поступлений;

Участие в инвентаризации.

Требования:

Аналогичный опыт работы;

Опытный пользователь ПК.