Пекарь-универсал Зеленоград

Описание

Условия:
- Место работы г. Зеленоград
- Официальная заработная плата, возможны варианты дополнительного заработка, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 2/2, 5/2, 6/1 обсуждается дополнительно (дневные/ночные смены);
- Оплачиваемый отпуск 28 дней;
- Выдается спецодежда;
- Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Обучаем при наличии опыта тестомеса, формовщика, помощника пекаря.
- Возможность профессионального роста и развития за счет Компании.

Обязанности:
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
- Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Помощь в контроле его наличия и качества;
- Помощь планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Помощь в выбраковке некачественных продуктов;
- Помощь при контроле качества готовой продукции.
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. Условия: