Специалист по контролю качества (пищевое производство)

Описание

В группу компаний, куда входят розничные магазины и точки общепита требуется специалист, который разработает и будет контролировать выполнение регламентов

Обязанности:

• Контроль за соблюдением требований санитарных правил для продуктовых магазинов, точек общепита и кулинарного производства (проверка санитарного состояния, товарного соседства, сроков годности, условий хранения, документации и т.д.);
• Проведение аудита в магазинах и кафе сети ;
• Формирование ежедневных отчетов по результатам;
• Контроль производственного процесса в цехах на производствах ;
• Контроль качества полуфабрикатов;
• Контроль качества готовой продукции;
• Контроль санитарного состояния производства и соблюдения надлежащих производственных практик.

• Требования:

• Опыт работы в программах : честный знак , меркурий;

• Среднее профильное образование (пищевая промышленность или общественное питание);
• Опыт работы по специальности.

• Условия:

• Стабильные выплаты заработной платы;
• Разъездной характер работы (компенсация проезда);
• Бесплатное вкусное корпоративное питание в офисе;
• Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска);
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (выходные суббота, воскресенье);