Менеджер ресторана

Описание

Ресторан "Вереск" ищет менеджера ресторана в свой дружный коллектив!

Ты активный, ответственный и коммуникабельный?

Тогда мы ждем именно тебя!

Требования: Опыт работы в общепите; Дисциплинированность; Наличие сан. книжки или готовность ее оформить; Знание технологии, учета, производственной документации и отчётности; Знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов; Образование не ниже средне-специального (пищевая промышленность/общепит); Знание MS Office обязательно. Обязанности: планирование и контроль закупок, учет остатков, формирование заказов поставщикам и обеспечение наличия необходимых продуктов, проверка качества входящих поставок Организация питания групповых заездов; Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче, качества обслуживания; Организация рабочего времени; Ведение графиков и табелей учета рабочего времени; Мотивация подчинённых, создание дружелюбной атмосферы в коллективе; Ведение производственной отчетности, проведение инвентаризации.

Наши условия:

Трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет

График работы 5/2 с 08:00 до 17 :00 (возможен вариант 08: 30-17 :30);

только с опытом работы;

Стабильная заработная плата 50.000р на руки с учетом ежемесячной премии;

Сотрудникам предоставляются скидки на обеды в ресторане;

Подарки детям на Новый год.