Повар горячего цеха

Описание

Привет! Мы пишем свою сказку с чистого листа. Начало в декабре. А главные роли вакантны.

Яга это ресторан про вкус огня и честных продуктов. Про силу традиции и легкость современности. Про то, что сказка жива, когда ты в нее веришь.

Проект развивается под руководством бренд-шефа Антона Макрушина он создает уникальные и полезные блюда для наших гостей. Чтобы всегда быть в курсе мировых трендов, Антон постоянно совершенствует свои навыки, проходя стажировки у лучших шеф-поваров Москвы и Санкт-Петербурга. Антон работает в паре с главным технологом Денисом Макаренковым приглашенным специалистом из Москвы с более чем 20-летним опытом работы личным поваром совета директоров в крупных российских компаниях, таких как Сбербанк, Лукойл и Сибнефть. Денис делится с командой тонкостями работы с продуктами и современными методами приготовления, основанными на его богатом опыте, в том числе и на кухне Кремля.

А это значит, что вы будете работать в команде профессионалов под руководством опытных и увлеченных своим делом наставников.

Придя к нам вы будете работать на прогрессивной и технологичной кухне, с новым оборудованием.

А что если нет опыта?

У тебя нет опыта, но есть огонь в глазах и желание учиться и развиваться в гастрономии? Мы всему научим под руководством опытных наставников!

Заработная плата:

Оплачиваемая трехдневная стажировка: 200 рублей в час.

После стажировки, до прохождения аттестации: 240 рублей в час. ( 60 480 рублей при графике 4/2 по 12 часов)

И это не все: после прохождения аттестации, у вас будет премия 10% к вашей заработной плате!

После прохождения аттестации: 260 рублей в час + 10% премиальные. ( 72 000 рублей при графике 4/2 по 12 часов)

Максимальная ставка на позиции повара: 290 рублей в час + 10% премиальные (80 000 рублей при графике 4/2 по 12 часов)

Как складывается ваша заработная плата в месяц: 12 часов работы при графике 4/2 со ставкой 290 рублей в час = 73 000 рублей + премия 7300 рублей = 80 300 рублей.

Мы предлагаем тебе:

ю стафф-питание и стильную форму за счет компании;

Хорошее отношение к команде, отсутствие штрафов и списаний за инвентаризацию;

Молодую и амбициозную команду, нацеленную исключительно на высокие результаты;

Корпоративное такси в ночное время мы позаботимся и довезем тебя до дома за счет компании;

Большая и комфортная стафф-зона для отдыха;

Фиксированный график работы 4/2;

С 11:00 23:00

С 13:00 01:00

Фиксированный график работы 3/3;

С 12:00 00:00

Тебе предстоит:

Готовить блюда европейской кухни по нашим стандартам;

Поддерживать чистоту рабочей зоны.

Будет круто, если ты:

Обладаешь опытом работы на кухне от полугода;

Ты командный игрок и разделяешь нашу любовь к своему делу;

Приходи. Твое блюдо еще не создано. А наше - ждет, чтобы ты его дописал.