Повар горячего цеха в ресторан "Турандот"

Описание

Maison Dellos ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны Кафе Пушкинъ , Турандот , Шинок , Бочка и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

Работа в Maison Dellos это возможность стать частью команды, создающей настоящие гастрономические шедевры для взыскательных гостей.

Мы предлагаем:

• График работы 2/2 с 11:00 до 23:00 + подработки (18-22 смены в месяц), 5/2
• Оплата: 6000-6200 руб/смена (уже с чаевыми) ;
• Ресторан расположен в пешей доступности от метро Тверская/Пушкинская;
• Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5 000 рублей;
• Компенсация части стоимости патента 30% ЕЖЕМЕСЯЧНО;
• Мед книжка за счет работодателя;
• Работа в команде единомышленников;
• Обучение от мастеров своего дела;
• Работа в стабильном крупном холдинге;

Приведи в компанию друзей и получи 15 000 рублей за каждого сотрудника!

Тебе предстоит:

• Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Контроль маркировок и товарного соседства;
• Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы в ресторанах от 1 года;
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти за счет холдинга.