Региональный управляющий сетью

Описание

История PIMS началась в 2018 году, когда основатели Артур Шустериовас и Глеб Голубев задались целью создать тонизирующие напитки непохожие на то, что уже есть на рынке. Долгие эксперименты, десятки видов чая, сотни дополнительных компонентов так рождалась идеальная формула.

Теперь PIMS это международный бренд, который задает тренды и объединяет креативных людей. Мы работаем с компаниями: Яндекс Музыка, MEDIA BASKET, MONOCHROME, RAD, REFEEL, TOPSTRETCHING и многими другими.

Мы уделяем внимание каждой детали от уникального стаканчика до момента, когда гость делает первый глоток. В этом и заключается магия PIMS.

Что нужно делать:

• Управление операционной деятельностью собственной сети и франчайзи;

• Товарооборот: постановка и выполнение финансовых целей по каждой точке;

• Контроль ключевых KPI: выручка, средний чек, трафик, food cost, labor cost, потери, списания;

• Улучшение и контроль существующих стандартов операционной эффективности (SOP, чек-листы, аудиты);

• Анализ отчетности, выявление узких мест, запуск корректирующих действий;

• Работа с франчайзи: регулярные встречи, план-факт, поддержка в росте показателей;

• Оптимизация затрат без потери качества сервиса и продукта;

• Взаимодействие с маркетингом, закупками, обучением, финансами.

Мы ожидаем:

• Опыт работы операционным/региональным управляющим в HoReCa или рознице от 3 лет;

• Опыт управления P&L и финансовыми показателями;

• Умение работать с цифрами: Excel/Google Sheets, отчетность, план-факт анализ;

• Опыт работы с франшизой будет большим плюсом;

• Опыт выстраивания процессов с нуля , умение находить нестандартные решения;

• Системное мышление, внимательность к деталям.

Что мы предлагаем:

• Работу в современной и динамичной компании с классной корпоративной культурой;

• Возможность профессионального роста и обучения мы постоянно развиваемся и помогаем в этом нашим сотрудникам;

• Реальный вклад в развитие международного бренда;

• Комфортный офис в бизнес центре класса А с кухней, зоной отдыха и переговорками;

• Принцип ценности каждого человека в команде;

• Корпоративные скидки на всю продукцию PIMS;

• Заработную плату в рынке, финальную сумму обсудим на собеседовании.