Повар (шеф-повар) в частную школу Классный Проект

Описание

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам согласно 4-недельного плана-меню (4-5-разовое питание); численность питающихся - ок.130 человек.
• Контроль за соблюдением качества, маркировки, норм хранения продуктов;
• Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности;
• Поддержание чистоты и порядка на кухне;
• Разработка/доработка меню
• Взаимодействие с медицинской сестрой, заместителем и директором школы;
• Заказ продуктов;
• Текущая уборка.

Требования:

• Опыт работы в должности повара школы и/или детского сада не менее 3 лет;
• Знание норм питания детей в школах и СанПин;
• Подтверждение профессиональных навыков (дипломы, сертификаты, рекомендации);
• Аккуратность, опрятность, чистоплотность, ответственность, пунктуальность.
• Наличие медицинской книжки;
• Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования.

Условия:

• Постоянная работа, оформление по трудовой книжке в соответствии с ТК РФ;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
• График работы 5/2, с 7-00 до 16-00, без приостановки на детские каникулы
• Регулярные выплаты 2 раза в месяц без задержек;
• Бесплатное питание при школе;
• Дружный коллектив