Бармен
Чернышова Юлия Ивановна- от 67 500 руб.
- до 110 000 руб.
Описание
Бармен-Бариста
Выплаты
- два раза в месяц без задержек
Опыт работы
- не менее 1 года в барменской или бариста деятельности
Занятость
- полная, работа на месте работодателя
Оформление
- трудовой договор, официальное оформление
График работы
- 4/2 или 2/2 с рабочим днём 12 часов
- график обсуждается индивидуально
Обязанности
- Приготовление кофе и кофейных напитков согласно стандартам ресторана
- Приготовление классических и авторских коктейлей
- Обслуживание гостей за барной стойкой и консультирование по меню напитков
- Контроль наличия и качества ингредиентов, своевременное пополнение запасов
- Правильное хранение алкогольной и безалкогольной продукции
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уборка барной стойки и оборудования
- Работа с кассовым аппаратом и ведение учёта заказов
- Контроль за соблюдением санитарных и гигиенических норм
- Проведение инвентаризаций бара
- Обеспечение безопасности во время рабочего процесса
- Взаимодействие с персоналом кухни и официантами для обеспечения высокого уровня сервиса
- Выполнение поручений руководства
Требования
- Опыт работы барменом или бариста от 1 года
- Знание кофейных напитков, барных техник и оборудования
- Навыки работы с кассовым аппаратом
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- Клиентоориентированность, коммуникабельность, аккуратность
Условия
- Работа в новом ресторане Русской и Европейской кухни на входе в парк "Соколиная гора", город Истра
- Стабильная компания с официальным оформлением