Су-шеф
ПРОФИПИТ- от 130 000 руб.
Описание
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты любишь готовить, ценишь порядок на кухне и хочешь расти в дружной команде? Тогда эта вакансия для тебя! Мы открыли новые кафе в аэропорту Мурманска и ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень.
Что ты будешь готовить: Меню нашего кафе это сочетание классических и современных блюд европейской и русской кухни, завтраки, сытные обеды, легкие закуски и свежая выпечка. Мы ценим креативность и всегда открыты к новым идеям!
Заработная плата и оплата труда: Достойный стабильный доход, который обсуждается на собеседовании и зависит от твоего опыта и профессионализма. Оплата 2 раза в месяц, без задержек.
График и формат работы:
- График: 5/2
- Рабочий день: 8 часов
- Формат: работа на месте работодателя (аэропорт Мурманска)
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
Преимущества для тебя:
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Возможность карьерного роста и обучения
- Дружная команда и поддержка на всех этапах
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль качества и подачи блюд
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте
- Участие в инвентаризациях и заказе продуктов
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание европейской и русской кухни
- Умение работать в команде и организовывать процессы
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить
- Желание развиваться и учиться новому
О компании Мы динамично развивающаяся компания с более чем 8-летним опытом в сфере общественного питания. Наш главный офис находится в Волгограде, а теперь мы открыли новые кафе в аэропорту Мурманска и ищем энергичных сотрудников, готовых расти вместе с нами!